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申請食品衛生許可證需要什么條件和要求呢?

編輯:頂呱呱會計代理時間:2020-12-14來源:頂呱呱會計代理

食品安全和衛生問題,一直是我國的一大社會問題,而且是多年來都得不到完全有效的整治。食品衛生關系到人民群眾的健康,所以從事食品經營的企業一定要有嚴格的資質,例如具備食品衛生許可證。那么申請食品衛生許可證需要什么條件?

申請食品衛生許可證需要什么條件和要求呢?

食品衛生許可證的基本條件:

1.生產經營場所應距污染源10平米以上;

2.干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米;經營餐飲面積建議50平方米以上,場地面積需要增加;

3.餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種。

餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家大型餐飲企業;

中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位;

小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。

4.餐具和器皿清洗必須設置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。

5.廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場所凈高度不小于2.5米。

食品衛生許可證的申請條件,差不多就是以上這些內容了。要想申請該證,自己的生產經營場所就必須要達到規定才行,一點兒都不能馬虎。想申請食品衛生許可證嗎?來成都頂呱呱辦理吧!

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